天王

　　文/圖羊城晚報記者許琛
　　曾經賤賣都無人收購的欖核甘蔗在兩年時間內，打開了全國5成省份的市場渠道，蔗價翻了數倍。昨日，南沙區欖核鎮果蔗文化節成功閉幕，在多數欖核人看來，這更像是一場提前慶功的嘉年華。
　　壹
　　果蔗文化節拼名氣
　　兩根甘蔗拍出14萬
　　在活動現場，主辦單位拍賣了這次活動評選出來的黑皮蔗王與黃皮蔗王，合共拍得14.76萬元，該款項將捐給有關慈善機構。其中，黑皮蔗王高3.8米，重約12斤，為湴湄村村民馬衛文種植，他向記者表示，果蔗節的開展提高了欖核鎮果蔗的名氣，吸引了更多不同地方的經銷商前來採購，無論在銷量或價格上都比往年提高了2至3成。黃皮蔗王高約4.8米，重約16斤，為平穩村村民馮錦波種植。
　　2014年廣州欖核果蔗文化節為期三天，每天都有豐富多彩的節目安排，主要包括：具有冼星海故鄉元素的欖核書畫家作品展、文藝匯演、以果蔗為特色的美食烹飪大賽、農產品展銷、“蔗王”評比、“斬蔗”比賽、千人書畫大賽、“中國夢·星海情”音樂朗誦會等內容。熱鬧非凡，與活動現場呼應的，還有火熱的甘蔗交易。
　　據統計，欖核鎮耕地面積62172畝，2014年種植果蔗27175畝，預計總產量22萬噸。全鎮種植果蔗的有14902人。
　　“今年的總銷售應該比去年還要提高一兩成，甘蔗的生意一年比一年好，就和這個慈善拍賣一樣。”欖核鎮果蔗辦主任霍潤林告訴記者。
　　貳
　　市場信息不靈不通
　　欖核甘蔗一度受創
　　然而，這備受熱捧的欖核果蔗在三年前，卻是另一番截然不同的光景。
　　2012年，番禺、南沙兩區迎來了甘蔗大面積豐收，同時卻面臨數千噸果蔗等待銷售的局面。欖核鎮綠村的黃文麗說，到處都是蔗農傷不起揮淚斬蔗的事，當時的感覺就是“欲哭無淚”。黃文麗甚至還保存了當時的照片——大片大片的甘蔗地里種植著粗壯的白蔗。黃文麗說，她家種植了5畝甘蔗，產量有10萬多斤。臺灣白蔗的特點是皮硬但是瓤軟，多汁甘甜，但卻一斤都賣不出去。最後，非但甘蔗種植打了水漂，還要請工人把甘蔗全部砍掉“清地”，清地的成本也花了一萬元左右。當時的價格大多在每百斤20～30元（即每斤2～3毛錢），很多蔗農都根本無法收回成本。
　　說起當時滯銷的原因，在蔗農看來，這或許是由於“今年的大雨，水浸特別多，很多收購甘蔗的貨車不能北運”。有人提出了其他看法，認為是油價漲了，成本高了，很多長運的貨車都不來收購了，也有人說是輿論風傳的“清明蔗毒過蛇”的說法害慘了蔗農。
　　欖核鎮一名村民的說法頗具代表性，這名村民說，希望政府除了能給蔗農一些補貼外，更希望有關部門給蔗農更多市場信息的指導。
　　叄
　　試水全新電商模式
　　欖核蔗農找到出路
　　在欖核鎮，全鎮九成的農戶都在種植甘蔗。與生俱來對甘蔗農業的敏感，讓他們率先找到了出路。
　　2013年對欖核鎮的蔗農是頗為新鮮的一年。這一年，欖核甘蔗試水全新的電商模式，入駐阿裡巴巴平臺；近百噸的甘蔗頻頻參與省外展銷活動，全程免費試吃；甚至欖核甘蔗還做起了電視廣告，好品質甘蔗直接打上了“欖核”兩字的印記。
　　說到打開欖核甘蔗知名度，還少不了奧運冠軍陳燮霞的幫忙。身為欖核人的陳燮霞連續兩年出任果蔗形象代言人，她說，果蔗對自己有著特別甜蜜的回憶，非常懷念小時候與家人在田頭種植甘蔗以及分享甘蔗的情景。渠道打開了，一切都水到渠成，外地的客商也紛至沓來。
　　短短兩年，欖核果蔗已經占領了全國半壁江山，銷往上海、安徽、河南、河北、江蘇、浙江、山東等北方市場，最遠的將欖核甘蔗賣到了烏魯木齊。
　　肆
　　欖核甘蔗名聲在外
　　全鎮中介超過百人
　　欖核鎮子沙村的霍炎生是一名甘蔗中介，專門負責幫助外地客商與本地種蔗農戶牽線搭橋。今年不到11月，霍炎生的家裡已經住進了來自4個省份的8名客商。霍炎生每天帶著他們出沒在番禺和南沙兩地，尋找合適的貨源。來自北京的劉先生說，去年開始來到欖核收蔗，在北方基本找不到像這麼好品質的甘蔗，他這一趟會一直住到明年5月份甘蔗季結束才離開。
　　像霍炎生這樣的甘蔗中介，全欖核鎮超過100人。按照慣例，外地客商都會住在中介家裡，“上住率”直接反映出當年欖核甘蔗的行情。
　　來自河南的張先生是霍炎生在上海一個農產品展銷會上找來的客商，他表示，欖核鎮的果蔗外形好，口感清脆香甜，去年開始在欖核鎮採購。目前，張先生已經採購了400多噸，按以往的情況一般在欖核鎮採購八九百噸，今年的批發價格比往年略高，約2.5元/公斤，若行情向好，採購量還會加大。
　　子沙村甘蔗地上散髮著清新的泥土香，數十個蔗農正向來此販運甘蔗的車輛上搬運，記者眼前的五六畝甘蔗地已採收完成。“估計今年的畝產量比去年增加了1噸以上，連病蟲害也沒有，應該能賣個好價錢。”幾位蔗農笑著說。
　　行進中國·精彩故事
　　走基層 看改革
　　許琛　　（原標題：南沙欖核甘蔗）